Апельсиновый хлеб к чаю
Рецептов: 449
Время приготовления:
2 ч
Кол-во порций:
6
Сложность:
1/5
Чашка = 230 мл
Рецепт для хлебопечки, можно смело печь в духовке.
Рецепт для хлебопечки, можно смело печь в духовке.
Ингредиенты:
Вода — 1 чашка
мука — 3 чашки
сахар — 1 ст .л.
соль — 1,5 ч.л
сухое молоко — 2 ст.л
сливочное масло-2 ст.л
апельсиновый мармелад или джем — 0,25 чашки (100г)
апельсиновая цедра — 1 ч.л
лимонный сок — 2 ст.л
лимонная цедра — 1 ч.л
дрожжи — 2 ч.л. сухих или 15 г свежих
Приготовление:
При выпечке в хлебопечке: режим выпечки «Основной», вес буханки 680 г.
При выпечке в духовке:
Замесить тесто безопарным способом.
Оставить подходить в теплом месте до увеличения объема в два раза.
При выпечке в духовке:
Замесить тесто безопарным способом.
Оставить подходить в теплом месте до увеличения объема в два раза.
Затем тесто обмять, сформировать буханку, выложить в форму, смазанную маслом, и дать подойти 40-50 минут.
Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов и еще 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Готовый хлеб вынуть из формы и остудить на решетке.
Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢