Блинчики на белках с амаретто
Время приготовления:
40 минут
Кол-во порций:
4-8
Сложность:
1/5
Ингредиенты:
Яичные белки — 2 штуки
Яйца — 2 штуки
Сливочное масло — 40 г
Сахар ~ 80 г
Соль — 1/2 чайной ложки
Вода — 2 столовые ложки
Молоко — 500 мл
Амаретто — 2 столовые ложки или миндальная эссенция
Крахмал — 100 г
Мука — до консистенции жидкого блинного теста
Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.
Белки взбить с пудрой и водой до глянцевой белой массы.
Добавить масло и взбивать ~ 3 минуты.
Добавить яйца, амаретто, соль и взбить.
Влить молоко, перемешать, добавить крахмал и муку.
Выпекать на раскаленной сковороде до готовности. Приятного аппетита!
Очень вкусные, самодостаточные блинчики с тонким ароматом и привкусом миндаля.
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️