Блины с сыром и укропом
Время приготовления:
20
Кол-во порций:
8
Сложность:
1/5
Рецепт от mari4kaaa.
Ингредиенты:
1 литр кефира
3 яйца
1 ч.ложка соды
200 г твёрдого сыра
20-30 г укропа
1 ч.ложка соли
1 ст.ложка сахара
3 ст.ложка подсолнечного масла
~300 г муки (сколько возьмёт тесто, до консистенции гуще, чем жидкая сметана)
Сыр натереть на мелкой тёрке, укроп промыть, просушить и мелко порубить.
Яйца слегка взбить с солью и сахаром, добавить кефир и к нему соду (не гасить отдельно), все тщательно перемешать, добавить сыр и укроп, снова перемешать до соединения компонентов.
Добавить муку и перемешать до однородности.
Затем добавить масло и снова перемешать.
Дать тесту постоять 15 минут.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной подсолнечным маслом.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️