Булгур со свининой и овощами
Ингредиенты:
булгур в пакетиках - 2 шт свинина - 500 гр овощная смесь мороженая - 400 гр соль,перец, специи - по вкусу масло для жарки - по вкусуПриготовление:
Мясо нарезать средними кусочками( у меня ребра) и обжарить. Я готовила в мультиварке режим «тушение» 25-30 минут.
В это время сварить булгур почти до готовности. В кипящую подсоленную воду опустить пакетики с крупой и варить 20-25 минут.
К мясу добавить овощи и тушить 10-15 минут. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
У пакетиков срезать верх и выложить кашу к мясу и овощам. Тушить минут 5. Выключить и дать постоять 10-15 минут, чтобы каша пропиталась соком овощей и мяса.
Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢