Булгур со свининой и овощами
Время приготовления:
1,5 часа
Кол-во порций:
5
Сложность:
1/5
Ингредиенты:
булгур в пакетиках - 2 шт
свинина - 500 гр
овощная смесь мороженая - 400 гр
соль,перец, специи - по вкусу
масло для жарки - по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезать средними кусочками( у меня ребра) и обжарить. Я готовила в мультиварке режим «тушение» 25-30 минут.
В это время сварить булгур почти до готовности. В кипящую подсоленную воду опустить пакетики с крупой и варить 20-25 минут.
К мясу добавить овощи и тушить 10-15 минут. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
У пакетиков срезать верх и выложить кашу к мясу и овощам. Тушить минут 5. Выключить и дать постоять 10-15 минут, чтобы каша пропиталась соком овощей и мяса.
Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️