Булочки с корицей и шоколадом

Время приготовления:
2 часа
Кол-во порций:
12 штук
Сложность:
1/5
За рецепт спасибо Свете!
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Молоко — 100 мл
Сливочное масло — 25 гр
Дрожжи -10 г или 1 чайная ложка сухих
Яйцо — 1 штука
Сахар — 30 г
Соль — 1\4 чайной ложки
Молотая корица — 2 чайные ложки
Шоколадные капли или шоколад — 60 г
Приготовление:
Дрожжи развести в теплом молоке и оставить на 10-15 минут. Если используете сухие, то смешать их с мукой.
Смешать просеянную муку, соль, сахар.
Растопить масло, остудить до комнатной температуры, смешать с молоком с дрожжами и яйцом комнатной температуры.
Жидкие ингредиенты вылить в мучную смесь и замесить тесто.
Накрыть пленкой, оставить в теплом месте на 1 час.
Раскатать в прямоугольный пласт, посыпать корицей и шоколадным каплями. Если используете шоколад — его нужно порубить ножом.
Раскатать в прямоугольный пласт, посыпать корицей и шоколадным каплями. Если используете шоколад — его нужно порубить ножом.
Скрутить в рулет, нарезать кусочками 2 см.
Выложить на противень, выпекать при 180 градусах около 18 минут.
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢