Хумус с авокадо
Время приготовления:
20
Кол-во порций:
6
Сложность:
1/5
Этот рецепт эта замечательная смесь двух гастрономических культур:восточной и латиноамериканской.
Ингредиенты:
200 гр.вареного гороха нут.
1 авокадо
3 столовых ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока
1/2 лимона (сок)
1/2 чайной ложки порошка чили
соль и перец
Приготовление:
Блендером начинаем перемалывать горох,добавляем зубчик чеснока и 1 ложку оливкового масла,когда получаем консистенцию пюре,добавляем специи и кусочки чищенного авокадо.Добавляем вторую ложку оливкового масла и пробиваем еще раз все блендером.Поливаем соком лимона и еще раз промалываем. При подаче полить оставшимся маслом и посыпать порошком чили.
Этот хумус очень вкусен и как гарнир с белой рыбой и мясом.
Приятного апеттита.
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️