Добавить рецепт
Авторизоваться

Карри с морепродуктами в кокосовом молоке

Карри с морепродуктами в кокосовом молоке

Миоко

Рецептов: 2438

Рейтинг: 38399

Время приготовления:

25 минут

Кол-во порций:

2

Сложность:

1/5

Ингредиенты:

Креветки, кальмары, мидии (можно с чем-то одним по желанию или же наоборот добавить что-то еще) — 200 г
Кокосовое молоко — 200 мл
Замороженный зеленый горошек — 1 столовая ложка
Замороженные зерна кукурузы — 1 столовая ложка
Грибы шимиджи — 50 г (или любые аналоги)
Рисовая лапша — 100 г (лучше широкая)
Смесь карри
Лайм, мята (несколько листочков), петрушка, обжаренный кунжут или кешью для подачи
Соль

Приготовление:

Морепродукты промыть, креветки очистить и удалить кишечник, кальмары нарезать кольцами.

Грибы нарезать на 3 части.

Подготовить воду для лапши.

В сковороде разогреть 1 столовую ложку кокосового (можно оливкового) масла и обжарить морепродукты 1 минуту.

Поставить варить лампу согласно инструкции на лапше.

К морепродуктам влить коксовое молоко, довести до слабого кипения и уменьшить огонь.

Добавить грибы и готовить 2 минуты.

Всыпать горошек и кукурузу.  Если жидкости мало, то долить воды или еще кокосового молока.

Нарезать петрушку и мяту.

С лапши слить воду и добавить лапшу в сковороду.

Перемешать и сразу разложить по тарелкам.

При подаче посыпать зеленью, кунжутом и украсить лаймом.

Приятного аппетита!

Добавить похожий рецепт
0
Теги:

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

😀😃😄😁😆😅😂🤣☺️😊😇🙂🙃😉😌😍😘😗😙😚😋😛😝😜🤓😎😏😒😞😔😟😕🙁☹️😣😖😫😩😢😭😤😠😡😳😱😨😰😥😓🤗🤔🤥😶😐😑😬🙄😯😦😧😮😲😴🤤😪😵🤐🤢🤧😷🤒🤕🤑🤠😈👿👹👺🤡💩👻💀☠️👽👾🤖🎃😺😸😹😻😼😽🙀😿😾👐🙌👏🤝👍👎👊✊🤛🤜🤞✌️🤘👌👈👉👆👇☝️✋🤚🖐️🖖👋🤙💪✍️🙏💍💄💋👄👅👂👃👣👁️👀🗣️👤👥👶👧👦👩👨👱👱‍♀️👵👴👲👳👳‍♀️👮👷💂🕵️👩‍⚕️👩‍🌾👩‍🍳👨‍🍳👩‍🎓👨‍🎓👩‍🎤👩‍🏫👨‍🏫👩‍💻👨‍💻👩‍💼👨‍💼👩‍🔧👨‍🔧👩‍🔬👩‍🎨👨‍🎨👩‍🚒👩‍✈️👩‍🚀👩‍⚖️👰🤵👸🤴🤶🎅👼🤰🙇🙇‍♀️💁💁‍♂🙅🙅‍♂️🙆🙆‍♂️🙋🙋‍♂️🤦‍♀️🤦‍♂️🤷‍♀️🤷‍♂️🙎🙎‍♂️🙍🙍‍♂️💇💇‍♂️💆💆‍♂️💅🤳💃🕺👯🕴️🚶🚶‍♀️🏃🏃‍♀️👫💑💏👪👨‍👩‍👧👚👕👖👔👗👙👘👠👡👢👞👟🎩👒🎓⛑️👑👝👛👜💼🎒👓🕶️🌂
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️

Добавить похожий рецепт

Скопируете ссылку на похожий рецепт