Картофель, запеченный с тимьяном

Духовку разогреть до 200-220 градусов.

Картофель помыть, если молодой не чистить. Нарезать на произвольные куски и сложить в миску.

Чеснок почистить и нарубить.

Смешать картофель, чеснок, тимьян, масло, соль и перец.

Выложить в форму и запекать 40-50 минут или до готовности картофеля.

За время приготовления 1-2 раза перемешать. Приятного аппетита!

P.S. Если вы хотите более зажаристый картофель, то форму нужно поставить на уровень выше среднего, на последние 5 минут можно включить гриль.