Крекеры из кукурузной муки

Время приготовления:
30 минут
Кол-во порций:
4
Сложность:
1/5
Можно сделать сладкий или солёный вариант крекеров.
Ингредиенты:
1 щепотка куркумы 4 ст.л. семян льна (35 гр) 4 ст.л. оливкового масла (40 гр) 120 гр молока 110 гр кукурузной муки 100 гр пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. сахара (я использовала 1 ст.л.) 1 щепотка соли ванилинПриготовление:
В миску просеять кукурузную и пшеничную муку.
В нее добавить соль, куркуму, ванилин, сахарный песок и разрыхлитель.
Все хорошо перемешать до однородности.
К сухой смеси добавить семена льна и снова все перемешать.
Влить оливковое масло и подогретое до теплого состояния молоко.
Замесить тесто.
При помощи скалки на листе пергамента раскатать из теста прямоугольный пласт толщиной в 5 мм, который затем нужно порезать на ровные кусочки размером 4*6 см.(я использовала нож для пиццы)
Полученное печенье перенести на бумаге на противень.
Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке примерно 20-25 минут.
Печенье считается готовым, если оно приобрело золотистый оттенок.
Вынуть и остудить.
Приятного вам аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢