Креветки в кокосовых сливках с капустой бок чой
-150x150.jpg){kind=small}
Ингредиенты:
Кокосовые сливки (молоко) — 200 г
Вода — 100 мл (если используете кокосовое молоко, то взять вместо воды молоко)
Креветки королевские — 12 шт
Капуста бок чой — 2 кочанчика
Лапша (у меня гречневая, но можно взять удон или рисовую) — 100 г
Смесь карри — по вкусу
Черный или светлый кунжут для подачи
Креветки можно заменить на тофу или добавить его к блюду
Приготовление:
Креветки разморозить, очистить, удалить кишечник.
В сковороде разогреть сливки и воду со специями.
Добавить капусту, готовить 3 минуты, добавить креветки и готовить еще 4-5 минут.
В это время сварить лапшу согласно инструкции — моя варилась 3 минуты.
Лапшу слить и добавить в сковороду.
Прогреть буквально минутку и разложить по тарелкам.
Посыпать кунжутом и подавать.
Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢