Крылышки «Баффало»

Духовку разогреть до 200 градусов. Крылышки промыть и обсушить. Разрезать каждое на три части (по суставам). Кончики крылышек не используем. Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить крылья и поставить в духовку на 30 минут. Перемешать соус чили с томатным соусом и специями. Отдельно растопить сливочное масло. Перемешать соус и масло до однородной консистенции. Запеченные крылышки переложить в глубокую кастрюлю. Влить соус и перемешать, встряхнув кастрюлю. Снова разложить крылышки на противне, запекать еще 10-15 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!