Добавить рецепт
Авторизоваться

Куриная печень в сливочно-медовом соусе, в корзинке из пюре

Куриная печень в сливочно-медовом соусе, в корзинке из пюре

Миоко

Рецептов: 2609

Рейтинг: 40403

Время приготовления:

30 минут

Кол-во порций:

2-3

Сложность:

3/5

Очень необычное, красивое и вкусно блюдо! За рецепт спасибо Александру-zelotypus!

Ингредиенты:

Печень куриная — 400 г
Сливки 33% — 150 мл
Мёд — 1 столовая ложка
Соевый соус ~ 50 мл
Чеснок — 2 зубчика
Лук репчатый — 1 луковица
Картофельное пюре

Приготовление:

Духовку разогреть до 220-240 градусов.

Приготовить пюре из картофеля по любимому рецепту.

Смазать лист пергаментной бумаги маслом.

С помощью кондитерского мешка сделать корзиночку из пюре. Поставить в духовку и запекать до румянца.

Так же можно запечь пюре сразу на тарелке.

Печень порезать на небольшие кусочки.

Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности.

Добавить печень и обжаривать до готовности 3-4 минуты.

Чеснок пропустить через пресс или мелко нарубить и добавить к печени.

Влить соевый соус, сливки и мед, оставить на огне на 3-5 минут, чтобы соус немного загустел.

Аккуратно поддевая ножом перенести пюре на тарелку.

В центр выложить готовую печень, украсить по вкусу. Приятного аппетита!

Добавить похожий рецепт
0
Теги: ужин

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

😀😃😄😁😆😅😂🤣☺️😊😇🙂🙃😉😌😍😘😗😙😚😋😛😝😜🤓😎😏😒😞😔😟😕🙁☹️😣😖😫😩😢😭😤😠😡😳😱😨😰😥😓🤗🤔🤥😶😐😑😬🙄😯😦😧😮😲😴🤤😪😵🤐🤢🤧😷🤒🤕🤑🤠😈👿👹👺🤡💩👻💀☠️👽👾🤖🎃😺😸😹😻😼😽🙀😿😾👐🙌👏🤝👍👎👊✊🤛🤜🤞✌️🤘👌👈👉👆👇☝️✋🤚🖐️🖖👋🤙💪✍️🙏💍💄💋👄👅👂👃👣👁️👀🗣️👤👥👶👧👦👩👨👱👱‍♀️👵👴👲👳👳‍♀️👮👷💂🕵️👩‍⚕️👩‍🌾👩‍🍳👨‍🍳👩‍🎓👨‍🎓👩‍🎤👩‍🏫👨‍🏫👩‍💻👨‍💻👩‍💼👨‍💼👩‍🔧👨‍🔧👩‍🔬👩‍🎨👨‍🎨👩‍🚒👩‍✈️👩‍🚀👩‍⚖️👰🤵👸🤴🤶🎅👼🤰🙇🙇‍♀️💁💁‍♂🙅🙅‍♂️🙆🙆‍♂️🙋🙋‍♂️🤦‍♀️🤦‍♂️🤷‍♀️🤷‍♂️🙎🙎‍♂️🙍🙍‍♂️💇💇‍♂️💆💆‍♂️💅🤳💃🕺👯🕴️🚶🚶‍♀️🏃🏃‍♀️👫💑💏👪👨‍👩‍👧👚👕👖👔👗👙👘👠👡👢👞👟🎩👒🎓⛑️👑👝👛👜💼🎒👓🕶️🌂
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️

Добавить похожий рецепт

Скопируете ссылку на похожий рецепт