Маффины с брусникой и белым шоколадом
-150x150.jpg){kind=small}
Рецептов: 2669
Время приготовления:
60 минут
Кол-во порций:
12 штук
Сложность:
1/5
Ингредиенты:
Яйца — 2 штуки
Сахар — 80-100 г
Мука ~ 150 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Белый шоколад — 50 г
Сливки ~ 50 мл
Соль — щепотка
Брусника — пол стакана
Духовку разогреть до 180 градусов.
Шоколад растопить со сливками на водяной бане.
Муку просеять, смешать с солью и разрыхлителем.
Яйца взбивать с сахаром 3-4 минуты, добавить шоколадно-сливочную смесь, перемешать.
Соединить яичную и мучную смеси, перемешать до однородности.
Получится достаточно жидкое тесто, если тесто получилось густовато, добавить сливок.
Всыпать бруснику и перемешать (замороженную не размораживать).
Выложить в формочки для маффинов, заполняя их на 2/3.
Выпекать ~20 минут.
Остудить на решётке и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢