Мясо в горшочке
Ингредиенты:
мясо - 0,5 кг, картофель - 8-10 шт., морковь - 2шт., грибы (шампиньоны) - 200г, лук репчатый, зелень, соль, перец - по вкусу.Приготовление:
В качестве мяса используют говядину, телятину, курицу.
Нарезать мясо небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности.
Лук нарезать колечками и отдельно обжарить с грибами.
Разложить мясо по горшочкам.
Затем слой грибов с луком.
Морковь натереть на терке и разложить по горшочкам следующим слоем.
Сверху положить картофель, нарезанный крупной соломкой.
Посолить, поперчить. Залить водой или бульоном.
При желании можно смазать верх майонезом и посыпать сыром.
Закрыть горшочки крышкой и поставить в духовку.
Запекать до готовности примерно 40-60 минут.
Перед подачей украсить зеленью.
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢