Мясо в пиве
Ингредиенты:
- 600 гр свинины (мякоти без жира и костей) - 100 гр лука - 200 гр помидор - 250 мл светлого пива - 1 чл соли - 2 чл сахара - 3 чл дижонской горчицы - 1 чл молотой паприки - 1/4 чл черного молотого перца - растительное масло для обжариванияПриготовление:
Мясо порезать на кубики 2*2 см примерно и обжарить до появления корочки в сильно разогретой сковороде.
Выложить в небольшую кастрюлю.
Лук нарезать не очень тонкими полукольцами и обжарить до золотистого цвета на масле, оставшемся от мяса.
С помидоров снять кожицу и мелко порезать.
На мясо выложить лук, смесь специй и горчицу, сверху выложить помидоры и залить все пивом. Тушить на слабом огне около часа (или до мягкости мяса).
Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢