Оладушки “Тунисские” (с цветной капустой)
Время приготовления:
45 минут
Кол-во порций:
4-8
Сложность:
1/5
Очень вкусные и доступные оладушки!
Ингредиенты:
капуста цветная - 1 кочан
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
сыр твердый тертый - 2/3 стакана
сок 1 лимона
мускатный орех молотый - 1 щепотка
соль
Приготовление:
Сначала Отвариваем кочан цветной капусты в подсоленной воде.
Через 5 минут, когда капуста станет достаточно мягкой, воду слить.Мелко нарезаем капусту.
Взбиваем муку с яйцами, соком лимона и тертым сыром, чуть посолить. Добавляем мускатный орех (можно добавить чеснок) и перемешать тесто с капустой. Оставить минут на 20.
Разогреваем сковороду, смазываем ее маслом, а затем выкладываем тесто небольшими порциями и жарим «тунисские» оладушки с двух сторон.
Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️