Овсяноблин с помидорами и сыром

Navinka

Рецептов: 220

Рейтинг: 4087

Время приготовления:

10 мин.

Кол-во порций:

Сложность:

1/5

Все знают, что завтрак – самый важный прием пищи в течении дня, благодаря которому мы получаем основную порцию энергии на день. Поэтому предлагаю вам простой рецепт вкусного, полезного и сытного завтрака. В нем есть и белки и углеводы и клетчатка, к тому же огромный простор для фантазии с начинками.
За рецепт спасибо Оле oldeg.

Ингредиенты:

Для 1 овсяноблина:
Яйца — 2 шт.
Овсяные хлопья — 2 ст. л. (овсяной муки, пшеничных или овсяных отрубей, молотых хлопьев)
Молоко — 30 мл. (не обязательно)
соль, перец — по вкусу

Для начинки:
Сыр — 30 гр
Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

Сковородку хорошо разогреваем на среднем огне. Смешиваем все составляющие и взбиваем вилочкой. Кому нужно, смазывает сковородку маслом. Я не смазываю. Выливаем блин в сковородку и закрываем крышкой. Как овсяноблин схватится полностью и будет почти готов, выключаем плиту. Посыпаем сверху сыром, закрываем крышкой и оставляем еще на 2-3 минутки. Затем выкладываем на половину помидоры, складываем блин пополам и выкладываем на тарелку.

Завтрак готов!

Приятного аппетита!

П.С. Из цельных хлопьев блин получается толстенький. Если использовать овсяную муку, то блин получается более тоненький и его можно свернуть рулетиком.

В качестве начинок можно использовать также что угодно:

— сыр и свежий салат

— творог и яблоко или банан

— зеленый салат с овощами и оливками

— сыр и хурма.

Пожаловаться на рецепт

Поделитесь записью!

Добавить похожий рецепт