Добавить рецепт
Авторизоваться

Паста с соусом из кальмаров

Паста с соусом из кальмаров

Gnomus

Рецептов: 518

Рейтинг: 13168

Время приготовления:

30 минут

Кол-во порций:

4

Сложность:

1/5

Ингредиенты:

400 г пасты
400 г кальмаров
100-200 г креветок очищенных
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
1,5 ст. рыбного бульона (за неимением можно взять овощной бульонный кубик)
2 ст.л. лимонного сока
100 мл сливок
томатная паста
раст.масло, соль, перец, орегано (или любая приправа для рыбы)
петрушка

Приготовление:

Поставить на огонь воду для пасты.

Кальмары нарезать на кольца (у меня были уже очищенные), положить в миску вместе с креветками, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 10 минут. Мелко нарезать лук, чеснок и обжарить их на масле в течение 5 минут.

Кальмаров с креветками обжарить отдельно 5 минут.

Потом залить их бульоном, добавить обжаренные лук с чесноком, сливки, томатную пасту и орегано, если нужно, ещё подсолить.

*Добавляем больше или меньше сливок по желанию, или без сливок, только с томатной пастой, или без томатной пасты, только со сливками. Как вам больше нравится!

Тушить до готовности (до мягкости кальмаров). В конце добавляем мелко нарезанную петрушку.

Отвариваем пасту в подсоленой воде. Готовую пасту смешиваем с кальмарами в соусе и прогреваем её в течение 1-2 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

*Вместо пасты можно готовить с рисом или картофельным пюре.

А ещё, в этом рецепте кальмаров и креветок можно заменить любым рыбным филе (500 г), нарезав его кубиками. Получается тоже вкусно.

Добавить похожий рецепт
0
Теги:

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

😀😃😄😁😆😅😂🤣☺️😊😇🙂🙃😉😌😍😘😗😙😚😋😛😝😜🤓😎😏😒😞😔😟😕🙁☹️😣😖😫😩😢😭😤😠😡😳😱😨😰😥😓🤗🤔🤥😶😐😑😬🙄😯😦😧😮😲😴🤤😪😵🤐🤢🤧😷🤒🤕🤑🤠😈👿👹👺🤡💩👻💀☠️👽👾🤖🎃😺😸😹😻😼😽🙀😿😾👐🙌👏🤝👍👎👊✊🤛🤜🤞✌️🤘👌👈👉👆👇☝️✋🤚🖐️🖖👋🤙💪✍️🙏💍💄💋👄👅👂👃👣👁️👀🗣️👤👥👶👧👦👩👨👱👱‍♀️👵👴👲👳👳‍♀️👮👷💂🕵️👩‍⚕️👩‍🌾👩‍🍳👨‍🍳👩‍🎓👨‍🎓👩‍🎤👩‍🏫👨‍🏫👩‍💻👨‍💻👩‍💼👨‍💼👩‍🔧👨‍🔧👩‍🔬👩‍🎨👨‍🎨👩‍🚒👩‍✈️👩‍🚀👩‍⚖️👰🤵👸🤴🤶🎅👼🤰🙇🙇‍♀️💁💁‍♂🙅🙅‍♂️🙆🙆‍♂️🙋🙋‍♂️🤦‍♀️🤦‍♂️🤷‍♀️🤷‍♂️🙎🙎‍♂️🙍🙍‍♂️💇💇‍♂️💆💆‍♂️💅🤳💃🕺👯🕴️🚶🚶‍♀️🏃🏃‍♀️👫💑💏👪👨‍👩‍👧👚👕👖👔👗👙👘👠👡👢👞👟🎩👒🎓⛑️👑👝👛👜💼🎒👓🕶️🌂
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️

Добавить похожий рецепт

Скопируете ссылку на похожий рецепт