Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой

Время приготовления:
40 минут
Кол-во порций:
4-8
Сложность:
1/5
За рецепт большое спасибо Славе-аполинария2003!
Ингредиенты:
Мука овсяная ~ 250 г
Мука пшеничная — 75 г
Яйцо куриное — 1 штука
Сахар — 50-70 г
Масло сливочное — 50 г
Мед (жидкий) — 1 столовая ложка
Сметана — 1 столовая ложка
Сода — 1 чайная ложка без горки
Горсть вяленой клюквы
Духовку разогреть до 180 градусов.
Яйцо взбить с сахаром.
Сливочное масло растопить, добавить жидкий мед и сметану.
Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью.
Овсяную муку смешать с пшеничной, добавить соду и соединить с жидкой смесью.
Замесить тесто, добавить клюкву.
Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам.
Руками сформировать шарики и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать ~ 15 минут (зависит от духовки).
Готовое печенье остудить и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢