Добавить рецепт
Авторизоваться

Печенье «Ореховая спираль»

Печенье «Ореховая спираль»

Gnomus

Рецептов: 518

Рейтинг: 13168

Время приготовления:

1 час

Кол-во порций:

8

Сложность:

2/5

Ингредиенты:

Примерно 60 штук

Тесто:
200 г муки;
160 г масла;
50 г сахарной пудры;
2 желтка;
щепотка соли;
35 г измельчённых лесных орехов;
пол чайной ложки корицы;
1 чайная ложка какао.

кроме того: мука для раскатки теста; 2 белка; 30 г мелко порезанных лесных орехов.

Приготовление:

Муку просеять горкой на стол и сделать в середине углубление.

Туда порезать мелко масло, посыпать сахарной пудрой, добавить один желток и соль.

Всё перемешать и приготовить гладкое тесто.

Одну третью часть теста отделить и смешать её с орешками, корицей, какао и одним желтком.

Светлое тесто раскатать прямоугольником примерно 4мм толщиной.

Тёмное тесто также раскатать прямоугольником, только немного по меньше размером.

Светлое тесто мазать белком и положить на него тёмный прямоугольник и слегка прижать.

Прямоугольник с двумя слоями теста разрезать вдоль всей длины один раз пополам.

Каждую половинку скатать в рулетик, начиная с длиной стороны. Получится два рулетика.

Каждый из них смазать белком и обмакнуть в орешках, вынести на холод на 30 минут.

Духовку разогреть до 200С.

Рулетики нарезать ломтиками толщиной в 0,5 см и выложить их на противень устланный бумагой для выпечки.

Выпекать 10 мин.

Добавить похожий рецепт
0
Теги:

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

😀😃😄😁😆😅😂🤣☺️😊😇🙂🙃😉😌😍😘😗😙😚😋😛😝😜🤓😎😏😒😞😔😟😕🙁☹️😣😖😫😩😢😭😤😠😡😳😱😨😰😥😓🤗🤔🤥😶😐😑😬🙄😯😦😧😮😲😴🤤😪😵🤐🤢🤧😷🤒🤕🤑🤠😈👿👹👺🤡💩👻💀☠️👽👾🤖🎃😺😸😹😻😼😽🙀😿😾👐🙌👏🤝👍👎👊✊🤛🤜🤞✌️🤘👌👈👉👆👇☝️✋🤚🖐️🖖👋🤙💪✍️🙏💍💄💋👄👅👂👃👣👁️👀🗣️👤👥👶👧👦👩👨👱👱‍♀️👵👴👲👳👳‍♀️👮👷💂🕵️👩‍⚕️👩‍🌾👩‍🍳👨‍🍳👩‍🎓👨‍🎓👩‍🎤👩‍🏫👨‍🏫👩‍💻👨‍💻👩‍💼👨‍💼👩‍🔧👨‍🔧👩‍🔬👩‍🎨👨‍🎨👩‍🚒👩‍✈️👩‍🚀👩‍⚖️👰🤵👸🤴🤶🎅👼🤰🙇🙇‍♀️💁💁‍♂🙅🙅‍♂️🙆🙆‍♂️🙋🙋‍♂️🤦‍♀️🤦‍♂️🤷‍♀️🤷‍♂️🙎🙎‍♂️🙍🙍‍♂️💇💇‍♂️💆💆‍♂️💅🤳💃🕺👯🕴️🚶🚶‍♀️🏃🏃‍♀️👫💑💏👪👨‍👩‍👧👚👕👖👔👗👙👘👠👡👢👞👟🎩👒🎓⛑️👑👝👛👜💼🎒👓🕶️🌂
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️

Добавить похожий рецепт

Скопируете ссылку на похожий рецепт