Печенье «Пальцы Ведьм»
-150x150.jpg){kind=small}
Рецептов: 2623
Время приготовления:
40 минут
Кол-во порций:
1 противень
Сложность:
1/5
Можно проявить фантазию и например покрасить ногти красным красителем, иди ещё чего придумать 😜
Видео есть в аккаунте @nica_mioko/
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 350 -400 г (я брала часть цельнозерновой)
Сливочное масло — 150 г
Сахарная пудра — 150 г
Яйцо — 1 штука
Ваниль (или заменить 10 г сахара на ванильный)
Разрыхлитель — 5 г (1 ч.л. без горки)
Щепотка соли (1 г)
Миндаль
Шоколад или варенье (я брала какао)
Масло комн. температуры взбить с сахаром, добавить ваниль.
Добавить яйцо, взбить.
Отдельно перемешать соль, муку и разрыхлитель.
Понемногу всыпать, замешивая тесто, оно должно быть твердое и не липнуть к рукам, но не должно крошится (если поняли, что муки уже много, добавить немного молока). Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2 часа.
Отщипывать маленькими кусочками, придавать форму пальца, ножом сделать полоски на сгибах.
Шоколад растопить, смешать немного с водой и на концы в местах ногтя cмазать (я присылала какао).
Миндаль вдавить сверху. Выпекать при 180 °С 17-20 мин.
полностью остудить.
Не кладите очень близко друг другу, они распухают ))) так же не кладите много разрыхлителя!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️