Печенье с кунжутом.

Мед растопить, снять с огня, добавить тв. массу, сметану, соль. Маргарин рубим с мукой и полученной массой (муку подсыпаем постепенно). Далее замешиваем тесто руками (оно должно быть некрутое), скатываем в шар и убираем в холод на 1-2 часа. Готовое тесто раскатываем 2 мм, делаем рюмкой кружки, соединяем их по 3 (надеюсь на фотке видно), и выкладываем на противень, смазанный раст. маслом или на промасленную бумагу для выпечки. Заготовочки смазываем сладкой водой (я разводила в воде мед) и посыпаем кунжутом. Ставим в духовку 200-220 град. на 15-20 минут (у кого как духовка печет). Когда печенье остынет, кушаем с чайком. Приятного аппетита!