Плов с индейкой
-150x150.jpg){kind=small}
Ингредиенты:
Филе бедра индейки – 600 г
Рис – 200 г
Морковь – 2 средние
Репчатый лук – 1 штука
Готовка чеснока
Смесь пряностей для плова
Соль
Оливковое масло
Вода
Приготовление:
Индейку нарезать крупными кусками.
Рис промыть.
Морковь нарезать кружками или брусочками.
Лук нарезать как любите (я режу мелко).
Обжарить на сильном огне индейку по 2-3 минуты.
Добавить морковь и лук и обжаривать на сильном огне еще 2-3 минуты.
Обильно посыпать специями и посолить, перемешать.
Выложить промытый рис и залить горячей водой, чтобы рис был полностью покрыт, но не сильно выше его уровня.
В центр воткнуть головку чеснока.
Готовить под крышкой 20-25 минут, через 15 минут проверить, если вода сильно ушла чуть долить.
Готовый плов перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️