Помидоры, соленые в пакете
Рецептов: 1255
Время приготовления:
15 минут+время на засолку
Кол-во порций:
6-8
Сложность:
1/5
Добавлю еще один рецепт помидоров сухой засолки. По этому рецепту помидорки готовят мои сестра и мама. Помидоры можно брать любые, мне больше нравится с черри не совсем маленькими.
Ингредиенты:
помидоры 1 кг
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
порошок горчичный 1 ч.л.
зелень
чеснок 3-4 зубчик
Приготовление:
Помидоры вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Надрезать крест на крест почти до середины — если крупные, и буквально на несколько миллиметров, если это черри.
Порезать зелень (петрушка, укроп, кинза — любая, на Ваш вкус) и чеснок.Сложить все в пакет. Добавить соль, сахар и горчичный порошок, встряхнуть и убрать в холодильник на сутки. Мелкие черри мы как-то готовили с утра, а вечером уже ели.
Приятного!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️