Рисовая лапша с куриным филе в винном соусе
Ингредиенты:
рисовая лапша — 150 г
куриное филе — 2 шт.
луковица — 1-2 шт.
морковь — 1 шт.
вино красное сухое — 100-150 мл
раст. масло — 2-3 ст. ложки
соль, свежемолотый черный перец, прованские травы
Приготовление:
Разогреть в воке или глубокой сковороде раст. масло и обжарить порезанный полукольцами лук прим. 10 минут помешивая, добавить тертую на кр. терке морковь и обжарить помешивая еще 5-7 минут. Добавить порезанное филе, перемешать, обжарить 5-7 минут с добавлением соли, перца и трав, влить вино, убавить огонь до медленного, накрыть крышкой и оставить тушиться. В это время отвариваем лапшу (как указано на упаковке — у меня 10 минут), промываем холодной водой, добавляем ее в вок к курице, перемешиваем, закрываем и готовим еще 5-7 минут. Угощайтесь!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️