Салат из красной капусты с мандаринами

Время приготовления:
45 минут
Кол-во порций:
4-6
Сложность:
1/5
Ингредиенты:
Красная капуста – 1 маленький кочан
Мандарины – 3 штуки
Грецкие орехи – 50 г
Бальзамический уксус – 50 мл
Мед – 1 столовая ложка
Оливковое масло – 3-4 столовые ложки
Свежемолотый черный перец
Соль
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать, посолить и хорошо помять руками.
Бальзамический уксус, масло и мёд взбить венчиком.
Капусту залить соусом, посолить, поперчить и перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 30 минут.
Орехи поджарить на сухой сковороде и измельчить (не очень мелко).
Мандарины почистить и порезать средними кусочками.
В капусту добавить орехи и мандарины перемешать.
Приятного аппетита!
Теги:
правильное питание
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️