Салат из шампиньонов с горошком
Ингредиенты:
шампиньоны консервированные — 400 г или свежие — 500 г
горошек консервированный — 100 г
яйца, сваренные в-крутую — 3 шт.
огурец свежий — 1-2 шт.
корнишоны маринованные — 5-6 шт.
лук красный — 1 шт.
салат листовой
соль, перец — по вкусу
майонез (или сметана с горчицей)
Приготовление:
Из шампиньонов слить жидкость и обжарить на небольшом количестве раст. масла с добавление соли и перца, остудить. Салат помыть, обсушить, из горошка слить жидкость. Яйца, огурцы и корнишоны порезать кубиками, лук мелко порубить, всё смешать с грибами и заправить майонезом. На плоской тарелке уложить салатные листья, на них выложить салат. Если есть возможность, то лучше сразу на порции так выкладывать. Приятного!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️