Селедка под шубой без картофеля
Ингредиенты:
морковь отварная — 1 шт.
филе сельди — 200 г
лук репчатый — 1 шт. маленькая
огурец свежий — 2 шт. (прим. по 10 см)
яйца отварные — 3 шт.
свекла отварная — 2 шт (200г)
А также:
уксус для лука — 1 ст. ложка
майонез или сметана (нат. йогурт)+горчица
Приготовление:
Лук предварительно мелко порубить и замариновать, залив уксусом и небольшим количеством кипятка прим. на 20 минут, жидкость слить. Огурец режем мелким кубиком , сельдь — произвольно, но тоже мелко. Морковь, свеклу и яйца трем на крупной терке. Салат укладываем слоями в том порядке, как идут продукты в рецепте. Каждый слой промазываем чуть-чуть майонезом, кроме лукового, свёклу — более обильно. Перед подачей желательно чтобы салат постоял в холодильнике хотя бы пару часов и пропитался. Приятного!
Теги:
праздник
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️