Суп-пюре из цветной капусты с томатами
Ингредиенты:
400 гр. цветной капусты (можно замороженную)
4 шт. помидоров(большие)
1 шт. морковь
1 шт. лук
петрушка
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру.
Капусту промыть разделить на соцветия.Морковь лук очистить.
Все нарезать произвольно и залить 1 ст. воды.
Поставить на большой огонь, как закипит, огонь уменьшить до минимума и оставить томиться на 30-40 минут.
Пробить блендером, я солю в конце, по вкусу.
Подавать с петрушкой или со сметаной.
Приятного аппетита.
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️