Тосты Скаген

Время приготовления:
15 минут
Кол-во порций:
4
Сложность:
1/5
Все любят шведский дизайн. Но мало кто знает, что он проявил себя и в кулинарии. Тосты Скаген - это дизайнерский ответ фастфуду от шведского ресторатора Туре Вретмана.
За рецепт спасибо Готовить просто
За рецепт спасибо Готовить просто
Ингредиенты:
тосты 4 шт
креветки 100 г
майонез 1 ст.л.
горчица сладкая 1 ч.л.
укроп 4 г
икра (минтай, щука, красная – любая) 4 ч.л.
Приготовление:
У хлеба отрезать корочки. Обжарить на сковороде гриль (но не обязательно) на оливковом масле до золотистого цвета с двух сторон – я просто подсушила в тостере, корки не срезала.
Креветки залить кипятком на 2 минуты, затем очистить. Выложить на сковороду и жарить с двух сторон по 2 минуты. (у меня отварные)
Переложить креветки в тарелку добавить к ним майонез и горчицу (не добавляла) и нарезанный укроп – перемешать.
Выложить на тосты начинку из креветок, а сверху выложить по чайной ложке икры. Приятного аппетита!
Теги:
шведская кухня
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️