Тушёная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе
-150x150.jpg){kind=small}
Рецептов: 2667
Время приготовления:
30 минут
Кол-во порций:
4
Сложность:
1/5
Ингредиенты:
Картофель — 600 г
Стручковая фасоль — 300 г
Репчатый лук — 1 луковица
Морковь — 1 штука
Чеснок — 2-3 зубчика
Помидоры или томатная паста
Вода
Растительное масло для жарки
Соль
Свежемолотый черный перец
Почистить картофель и нарезать кубиками 1х1 см.
Обжарить картофель на сковородке до золотистой корочки.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нрезать.
Добавить морковь и лук к картофелю и обжаривать ~5 минут.
Добавить стручковую фасоль (замороженную не размораживать) и пропущенный через пресс чеснок.
Налить немного воды, добавить пару ложек томатной пасты или 1 мелко нарезанный помидор, посолить, поперчить и тушить ~10 минут.
По вкусу можно добавить свежую зелень.
Подавать сразу. Приятного аппетита!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢