Творожно-молочные сырники
Рецептов: 220
Время приготовления:
40 мин.
Кол-во порций:
4
Сложность:
1/5
Сырники получаются нежными, что-то среднее между сырниками и оладушками...
За рецепт спасибо Даше Darya1991.
За рецепт спасибо Даше Darya1991.
Ингредиенты:
Творог — 500 гр.
Молоко — 200 мл.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 120 гр.
Ванилин — на кончике ножа
Соль — 1/8 ч.л.
Сахар — 2-3 ст. л.
Сода — на кончике ножа
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Молоко немного нагреваем на небольшом огне, но не в коем случае не доводим до кипения! Выливаем его в творог и откладываем в сторону на 5-10 минут.
Как время прошло, добавляем к ним сахар, щепотку соли и соду, все перемешиваем.
Взбиваем в кружке яйца с ванилином, и добавляем к творожно-молочной смеси.
Постепенно вводим муку и замешиваем тесто.
Берем ложку и делаем из нашего теста небольшие лепешки, обваливая в муке. (У меня было тесто жидкое и я обваливать не стала а жарила как оладушки).
Жарим на заранее разогретой сковороде.
Приятного аппетита!
.jpg)
-550x413.jpg)
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️