Творожно-молочные сырники

Время приготовления:
40 мин.
Кол-во порций:
4
Сложность:
1/5
Сырники получаются нежными, что-то среднее между сырниками и оладушками...
За рецепт спасибо Даше Darya1991.
За рецепт спасибо Даше Darya1991.
Ингредиенты:
Творог — 500 гр.
Молоко — 200 мл.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 120 гр.
Ванилин — на кончике ножа
Соль — 1/8 ч.л.
Сахар — 2-3 ст. л.
Сода — на кончике ножа
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
- Молоко немного нагреваем на небольшом огне, но не в коем случае не доводим до кипения! Выливаем его в творог и откладываем в сторону на 5-10 минут.
- Как время прошло, добавляем к ним сахар, щепотку соли и соду, все перемешиваем.
- Взбиваем в кружке яйца с ванилином, и добавляем к творожно-молочной смеси.
- Постепенно вводим муку и замешиваем тесто.
- Берем ложку и делаем из нашего теста небольшие лепешки, обваливая в муке. (У меня было тесто жидкое и я обваливать не стала а жарила как оладушки).
- Жарим на заранее разогретой сковороде.
Приятного аппетита!

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢