Варенье из персиков с орешками и мёдом
Время приготовления:
1,5 часа
Кол-во порций:
4
Сложность:
1/5
Ингредиенты:
Персики 1 кг
Сахар 600 гр
Мёд 2 ст. ложки
Вода 1 ст
Лесные орешки (можно любые,которые вы любите) 100 гр
Ядра орехов замочить в кипятке на 5 мин.,затем слить воду и снова замочить на 10 мин.
Персики обдаём кипятком и держим 5 мин.,затем опускаем в холодную воду и снимаем кожуру. Режим персики на средние кусочки.
Готовим сироп. В эмалированную кастрюлю наливаем стакан воды,засыпаем сахар,мёд и доводим до кипения. Затем закладываем персики и варим 15-20 мин. Снимаем с огня и сливаем персики в дуршлаг,а сироп обратно в кастрюлю и кипятить мин 20-30,до тех пор, пока сироп не выкипит вдвое.
После этого персики и орешки закладываем в сироп и варим 5 мин. Всё!
Закладываем по баночкам и укупориваем! Выкладываем крышкой вниз и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита.
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️