Яблочные оладьи с овсянкой
Ингредиенты:
* 1 большое яблоко
* 200 г молока
* 80 г овсяных хлопьев (по желанию крупных или мелких. крупные хлопья будут ощущаться в оладушках)
* 150 г муки (половину заменила на цельнозерновую)
* 1/2 ч.л. ванильного экстракта или 15 г ванильного сахара
* 10 г разрыхлителя
* 1/2 ч.л. корицы
* 2 яйца
* 30 г растопленного сливочного масла
* растительное масло для жарки
Яблоко пюрировать блендером (так, чтобы остались небольшие кусочки), смешать с молоком и овсяными хлопьями.
В другой миске смешать муку, ванильный сахар, разрыхлитель, корицу, щепотку соли.
Добавить растопленное сливочное масло и яйца.
Затем смешать с овсяно-яблочной смесью.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, каждый оладушек с двух сторон.
Я совсем чуть-чуть смазываю только перед первой партией оладушек.
Подавать, по желанию, с медом, орехами, ягодами.
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️