Язык с овощами по-китайски
Время приготовления:
20 минут + отваривание языка
Кол-во порций:
4-6
Сложность:
1/5
Рецепт с Харч.ру, автору огромное спасибо!
Ингредиенты:
500 г отварного языка
200 г зеленой фасоли (замороженной)
1 красный сладкий перец
1 морковь
1 луковица
6 ст. ложек любого растительного масла
Для соуса:
3 ст. ложки коричневого сахара
3 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки рисового уксуса
1 ст. ложка томатной пасты
1 ст. ложка крахмала
молотый имбирь
1 зубчик чеснока (через пресс)
красный острый перец
соль
Соединить все компоненты кисло-сладкого соуса, тщательно перемешать.
Язык и овощи нарезать соломкой, лук – полукольцами.
В глубокой сковороде раскалить масло и выложить овощи.
Быстро обжарить их, помешивая, в течении 3 минут.
Влить соус и тушить до легкого загустения пару минут.
Добавить нарезанный язык, перемешать с овощами и прогреть все вместе еще пару минут.
При необходимости досолить.
Подавать с отварным рассыпчатым рисом или рисовой лапшой.
Приятного аппетита!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️