Запечёный йогурт

Время приготовления:
10 + 45 мин.
Кол-во порций:
3
Сложность:
1/5
За рецепт спасибо Оле Milaja, с моими дополнениями.
Ингредиенты:
Йогурт натуральный — 500 гр. (я использую домашний на Эвиталии)
Яйца — 2 шт.
Сахарная пудра — 60 гр
Пудинг-порошок от Др. Эткер ванильный — 1 ст. л. (можно заменить крахмалом)
Изюм — 40 гр (у автора было 60-80 гр, но даже с 40 граммами изюма там очень много получается)
- Яйца взбить с сахарной пудрой до пены. (Я просто взбиваю чуть венчиком).
- Добавить йогурт, пудинг и изюм, аккуратно размешать.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. (Я пеку на конвекции 45-50 минут при 180 градусах и потом еще при 200 5 минут для корочки более сильной).
Приятного аппетита!
П.С. Можно делать и из фруктовых сладких йогуртов в баночках, тогда сахарную пудру не класть.
Сахарную пудру также можно заменять сахаром, но с пудрой получается нежнее как-то.
Также я один раз заменяла изюм черникой и малиной замороженными, тоже получается очень вкусно. Или можно положить любые любимые сухофрукты.
Делать можно и в порционных формочках, так есть удобнее будет. (у меня просто их нет).

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢