Заварные блины на кефире (вариант)

Время приготовления:
40 минут
Кол-во порций:
4-8
Сложность:
1/5
За рецепт спасибо Ирише!
Ингредиенты:
Кефир — 500 мл
Кипяток — 250 мл
Мука ~ 300 г
Яйца — 2 штуки
Сода — 1/2 чайной ложки
Растительное масло — 2-3 столовые ложки
Сахар — 2 чайные ложки или по вкусу
Соль — 1/3 чайной ложки
Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка положить 1/2 чайной ложки соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять тесту 5-10 минут.
Добавить 2-3 столовые ложки растительного масла, перемешать.
Жарить на раскаленной сковороде с обеих сторон до готовности.
Подавать с вареньем, сгущенкой, сметаной или чем душа пожелает. Приятного аппетита!
Ты напомнила про них и я сразу напекла :blush:


Одни из моих самых любимых блинчиков!


Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢