Зразы с капустой и яйцом
Ингредиенты:
фарш мясной - 600 г капуста - 300 г яйцо вареное - 1-2 шт лук - 1 шт хлеб соль, перецПриготовление:
Капусту мелко нарезать соломкой, обжарить до готовности. Яйца отварить, очистить, мелко нарезать, смешать с капустой. Немного присолить. Хлеб замочить, лук почистить, все измельчить и добавить в фарш. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и отбить. От фарша отделяем кусочек нужного размера, делаем лепешку, в центр кладем начинку. Формируем котлету нужной формы. Обжариваем на среднем огне. Складываем в казанок, добавляем воды (можно чуть сметаны) и тушим минут 5 на медленном огне.
Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢