Леденцы с картинками из фотопечати

Заранее вырезать фотопечать.

Сильно нагреть кастрюлю.

Всыпать изомальт, чуть уменьшить огонь и активно мешать, чтобы весь изомальт растворился.

Темперировать изомальт — нагреть до 190 градусов и остудить до 120-130 (измерять пирометром).

Изомальт для леденцов нужен чуть остывший, иначе леденцы разольются.

Выливать сколько нужно примерно по форме картинки, сразу вложить палочку.

Подождать чтобы изомальт чуть-чуть схватился и наложить картинку.

Если необходимо пригладить стеком (палочкой) — не пальцем!!!

Подзастывший изомальт в кастрюльке снова подтопить и продолжить работу.

Можно залить картинку еще и сверху — т.е. залить фон, наложить, и долить сверху, но не супер горячим!

Так же можно подправить контуры леденца палочкой.