Добавить рецепт
Авторизоваться
20210303
Домашняя свиная колбаса

Домашняя свиная колбаса

Мясо порезать некрупными кусками, добавить к нему нарезанный лук и чеснок, приправить специями, перемешать, накрыть миску крышкой и оставить на ночь в холодильнике. Провернуть мясо 3-4 раза через мясорубку, добавить по желанию сливки или жир. Если ...
0
Топ пользователейпо количеству рецептов
1
Миоко
Миоко 907
2
Юляка 582
3
Gnomus 368
4
InLove 187
5
Navinka 102
6
Room 88
7
tina-lina 22
8
Настя_Гусева_ 38
9
Маруся 20
10
EIPHNH 9
Топ пользователейпо количеству комментариев
1
Navinka 118
2
Миоко
Миоко 118
3
Юляка 64
4
cian 13
5
Carrion 8
6
Room 5
7
InLove 3
8
Sweetness
Sweetness 2
9
morskaya 1
10
ikarin 1
Топ пользователейпо количеству лайков
1
Миоко
Миоко 327
2
Navinka 178
3
Юляка 126
4
pakkanen 31
5
nataliaTim 22
6
Арлет
Арлет 21
7
InLove 18
8
cian 13
9
tina-lina 12
10
Room 8
Топ пользователейпо количеству фотоотчетов
Топ пользователейпо рейтингу
1
Миоко
Миоко 38900
2
Юляка 18448
3
Gnomus 13268
4
InLove 6282
5
Navinka 4035
6
Room 2724
7
tina-lina 870
8
Настя_Гусева_ 711
9
Маруся 630
10
pakkanen 588
Домашняя свиная колбаса

Домашняя свиная колбаса

Мясо порезать некрупными кусками, добавить к нему нарезанный лук и чеснок, приправить специями, перемешать, накрыть миску крышкой и оставить на ночь в ...
0
Киш с грибами

Киш с грибами

В комбайне смешать сухие ингредиенты. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло и превратить в крошку. Влить воду и замесить эластичное тесто, не ...
0
Утка, запеченная с черносливом, яблоками и орехами

Утка, запеченная с черносливом, яблоками и орехами

Утку подготовить — разморозить, если замороженная, убрать потроха, если они есть. Для маринада смешать все в емкости (можно добавить сушеные травы). ...
0
Филе-брошетт

Филе-брошетт

Деревянные шпажки замочить в воде на 20-30 минут. Свиное филе нужно хорошо промокнуть бумажным полотенцем, чтобы во время обжаривания оно не пустило сок, ...
0
Соус «Тар-тар». Быстрый вариант на майонезе.

Соус «Тар-тар». Быстрый вариант на майонезе.

Если хотите получить более полезный соус, так сказать ПП-вариант, то используйте майонез домашнего приготовления. Для постного варианта используем постный ...
0
Filet-O-Fish — Филе-о-фиш как в Макдональдсе. Рыбные бургеры.

Filet-O-Fish — Филе-о-фиш как в Макдональдсе. Рыбные бургеры.

Для начала сделаем тар-тар. По желанию можете отдельно по всем канонам сделать такой соус, но мы будем готовить его в ускоренном упрощенном варианте с ...
0
Гратен из трески

Гратен из трески

Разогреваем духовку до 170ºC. Смазываем форму для запекания /20х30 см/ сливочным маслом.В большой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду и отвариваем ...
0
Smoked salmon sandwich (Сэндвич с копченым лососем по-канадски)

Smoked salmon sandwich (Сэндвич с копченым лососем по-канадски)

Копченый лосось (у меня нерка) очень тонко нарезать и подать на кусочке хлеба (подсушила в тостере) со сливочным сыром, нарезанным красным луком, лимоном ...
0
^
Еще рецепты
самые популярные рецепты
случайные рецепты
Турецкий бурек с сыром и творогом

Турецкий бурек с сыром и творогом

Слоеное тесто разморозить, раскатать и разрезать каждый пласт на 4 полоски. Чем длиннее будут полоски, тем больше витков будет у улитки. Духовку разогреть ...
0
Настойка из перегородок грецких орехов

Настойка из перегородок грецких орехов

Перегородки орехов залить водкой и настаивать в темном месте минимум 10 дней. Способ применения: 1/2 чайной ложки в день ...
0
Шотландский грибной суп с овсяными хлопьями (постный)

Шотландский грибной суп с овсяными хлопьями (постный)

Овсяные хлопья замочить в воде на ночь.Лук и чеснок не крупно порезать, обжарить на раст.масле 2-3 минуты. Грибы нарезать кусочками (сушёные замочить ...
0
Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле, затем добавить грибы, слегка обжарить. Посолить и поперчить по вкусу. Курицу мелко ...
1

Кулинарный портал — рецепты и заметки

Рецепты вкусной домашней еды!