Рецепт дня
Баклажан, фаршированный творогом
Баклажан разрезать пополам, выбрать ложкой или ножом середину, формируя лодочку и присолить. Творог, яйцо, выдавленный чеснок и натертый на крупной терке сыр смешать (немного сыра оставить для посылки сверху). Добавить в массу мелко нарубленную середину ...
0
Топ пользователейпо количеству рецептов
Топ пользователейпо количеству комментариев
Топ пользователейпо количеству лайков
Топ пользователейпо количеству фотоотчетов
| 1 |
-150x150.jpg) |
Миоко | 196 |
| 2 |
 |
Navinka | 125 |
| 3 |
 |
Юляка | 108 |
| 4 |
 |
InLove | 76 |
| 5 |
 |
Настя_Гусева_ | 37 |
| 6 |
 |
cian | 17 |
| 7 | Carrion | 13 | |
| 8 | Мария-Виктория | 10 | |
| 9 |
 |
tina-lina | 9 |
| 10 |
 |
Tatcara | 6 |
Баклажан, фаршированный творогом
Баклажан разрезать пополам, выбрать ложкой или ножом середину, формируя лодочку и присолить. Творог, яйцо, выдавленный чеснок и натертый на крупной терке ...
Все продукты должны быть комнатной температуры. Творог, сахар, соль, масло, экстракт ванили, яйца, пробить погружным блендером до однородной гладкой массы. ...
-367x550.jpg)
Замочить огурцы в холодной воде на 3-6 часов Помыть и обрезать хвостики. На дно чистой банки выложить укроп, хрен, листики смородины, лавровый лист, ...
Салат с томатами и баклажанами
Баклажан нарезать полукольцами, пересыпать солью и оставить минут на 10-15. Спустя указанное время сок слить, баклажан слегка отжать. Яйца взбить, ...
Для опары — молоко подогреть до 32-35°с, добавить сахар, раскрошить дрожжи, тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать, накрыть миску пленкой и ...
Довести сливки до кипения и отставить. Карамелизовать глюкозу с сахаром в толстодонном сотейнике (следите внимательно, чтобы не пережечь!). Затем ...
Сливки перелить в сотейник, добавить кардамон, ванильную пасту и нагреть до 95 градусов. Вылить через сито на оба шоколада и пробить блендером до ...
Еще рецепты
самые популярные рецепты
Торт Фисташка-малина (клубника)
Приготовить бисквит. Заранее подготовить 2 формы по 18 см, проложив дно бумагой для выпечки. Так же можно выпекать в разъемных металлических кольцах, ...
Крем-чиз, он же сырный крем для капкейков, выравнивания и прослойки (на масле)
Сыр достать из холодильника за 15 минут до начала работы. Масло взбить с пудрой в течении 3-4 минут до белой воздушной массы. Добавить сыр и взбивать еще 5 ...
Шоколадный крем-чиз на сливках
Сливки нагреть, но не доводить до кипения! Шоколад нарубить и всыпать в горячие сливки. Оставить на 1 минуту, затем перемешать до однородности. Остудить до ...
Торт «Молочная девочка» от Миоко
Духовку разогреть до 180-200 градусов. Смешать в емкости яйца и сгущёнку. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить обе массы и смешать до ...
Приготовить бисквит. Я пеку в 2 формах, деля тесто пополам на глаз. Духовку разогреть до 180 градусов. Дно разъемной формы выстелить пергаментом, бортики ...
Тесто для пряников под роспись + рецепт глазури
1) Кладём в кастрюльку масло и мёд , ставим на водяную баню и ожидаем полного растворения масла и меда до однородности. Затем всыпаем соду и перемешиваем . ...
Творожная запеканка с рисовой мукой
Духовку разогреть до 160-170 градусов. Яйца взбить с сахаром, добавить творог (в идеале протертый через сито). Взбить, добавить сметану, взбить. Всыпать ...
Творожно-сливочный торт с ягодами или фруктами от Миоко
Приготовить бисквит. Духовку разогреть до 180 градусов. Дно разъемной формы выстелить пергаментом, бортики формы ни в коем случае ни чем не смазывать. ...
Приготовить яблочное пюре. Яблоки очистить и запечь до мягкости, сразу пюрировать блендером, отмерить нужное количество. Всыпать сахар (260 г) и несильно ...
Торт «Passion» (шоколадный торт с ганашем манго-маракуйя)
Приготовить ганаш. Растопить в микроволновке шоколад импульсами по 15 секунд. Нагреть сливки с пюре в ковшике постоянно помешивая. Добавить ...
Смешать все ингредиенты в мисочке. Выпекать как обычные блинчики, только небольшого диаметра, иначе могу ломаться при перевороте! Подавать с любимыми ...
Профитроли или эклеры с маскарпоне
Приготовить заварное тесто на 3 яйца. Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить. В кипящую массу всыпать всю ...
случайные рецепты
1) Сначала необходимо залить желатин водой, перемешать и пока отставить в сторонку 2) Шоколад со сливками растопить либо в микроволновке, либо на водяной ...
Все овощи вымыть и нарезать крупными кусочками, лук нарезать полукольцами. Выложить в тарелку или миску. Сверху выложить оливки и кольца лука, фету ...
Перемешиваем творог, молоко, соль, сахар, растительное масло до однородной массы. Добавляем манку, муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар, изюм (если ...
Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром и оставить на 10 минут. Из всех ингредиентов замесить мягкое тесто. Я замешиваю в комбайне 5-7 минут, руками ...
Кулинарный портал — рецепты и заметки
Рецепты вкусной домашней еды!