Рецепт дня
Топ пользователейпо количеству рецептов
Топ пользователейпо количеству комментариев
Топ пользователейпо количеству лайков
Топ пользователейпо количеству фотоотчетов
| 1 |
-150x150.jpg) |
Миоко | 196 |
| 2 |
 |
Navinka | 125 |
| 3 |
 |
Юляка | 108 |
| 4 |
 |
InLove | 76 |
| 5 |
 |
Настя_Гусева_ | 37 |
| 6 |
 |
cian | 17 |
| 7 | Carrion | 13 | |
| 8 | Мария-Виктория | 10 | |
| 9 |
 |
tina-lina | 9 |
| 10 |
 |
Tatcara | 6 |
Сливки перелить в сотейник, добавить кардамон, ванильную пасту и нагреть до 95 градусов. Вылить через сито на оба шоколада и пробить блендером до ...
-367x550.jpg)
Рыбу выпотрошить, удалить голову, хвост, плавники. Удалить хребет. Рыбу развернуть в пласт. Посыпать солью, перцем, базиликом. На край выложить нарезанный ...
Мягкое масло взбить с сахаром, добавить муку, соль и разрыхлитель, замесить тесто. Творожный сыр взбить с яйцом, затем добавить сахар и крахмал. Форму ...
Предварительно вскипятить воду в чайнике. Кочерыжки брокколи и цветной капусты мелко порубить. Обжарить на растительном масле в разогретой кастрюле. ...
Сливки довести до 85 градусов, всыпать сублимацию. Шоколад предварительно растопить импульсами в микроволновке до 40-42 градусов. Соединить обе массы и ...
Сыр натереть на тёрке. Сливочное масло растопить и отсудить. Яйца взбить с солью. Добавить к ним масло, сыр и воду. Перемешать до однородной массы. Всыпать ...
Сливки вместе с глюкозным сиропом довести до 85 градусов. Шоколад предварительно растопить импульсами в микроволновке до 40-42 градусов. Соединить обе ...
Еще рецепты
самые популярные рецепты
Торт Фисташка-малина (клубника)
Приготовить бисквит. Заранее подготовить 2 формы по 18 см, проложив дно бумагой для выпечки. Так же можно выпекать в разъемных металлических кольцах, ...
Крем-чиз, он же сырный крем для капкейков, выравнивания и прослойки (на масле)
Сыр достать из холодильника за 15 минут до начала работы. Масло взбить с пудрой в течении 3-4 минут до белой воздушной массы. Добавить сыр и взбивать еще 5 ...
Торт «Молочная девочка» от Миоко
Духовку разогреть до 180-200 градусов. Смешать в емкости яйца и сгущёнку. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить обе массы и смешать до ...
Шоколадный крем-чиз на сливках
Сливки нагреть, но не доводить до кипения! Шоколад нарубить и всыпать в горячие сливки. Оставить на 1 минуту, затем перемешать до однородности. Остудить до ...
Тесто для пряников под роспись + рецепт глазури
1) Кладём в кастрюльку масло и мёд , ставим на водяную баню и ожидаем полного растворения масла и меда до однородности. Затем всыпаем соду и перемешиваем . ...
Приготовить бисквит. Я пеку в 2 формах, деля тесто пополам на глаз. Духовку разогреть до 180 градусов. Дно разъемной формы выстелить пергаментом, бортики ...
Творожная запеканка с рисовой мукой
Духовку разогреть до 160-170 градусов. Яйца взбить с сахаром, добавить творог (в идеале протертый через сито). Взбить, добавить сметану, взбить. Всыпать ...
Творожно-сливочный торт с ягодами или фруктами от Миоко
Приготовить бисквит. Духовку разогреть до 180 градусов. Дно разъемной формы выстелить пергаментом, бортики формы ни в коем случае ни чем не смазывать. ...
Приготовить яблочное пюре. Яблоки очистить и запечь до мягкости, сразу пюрировать блендером, отмерить нужное количество. Всыпать сахар (260 г) и несильно ...
Торт «Passion» (шоколадный торт с ганашем манго-маракуйя)
Приготовить ганаш. Растопить в микроволновке шоколад импульсами по 15 секунд. Нагреть сливки с пюре в ковшике постоянно помешивая. Добавить ...
Смешать все ингредиенты в мисочке. Выпекать как обычные блинчики, только небольшого диаметра, иначе могу ломаться при перевороте! Подавать с любимыми ...
Профитроли или эклеры с маскарпоне
Приготовить заварное тесто на 3 яйца. Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить. В кипящую массу всыпать всю ...
случайные рецепты
Тарталетки с начинкой из сыра с вялеными помидорами и с каперсами
Креветки разморозить, очистить, удалить кишечник, обсушить салфетками. Замариновать 15-20 минут в смеси оливкового масла, соли и чеснока, можно добавить ...
Пататес лемонатес (картофель с лимонным соком)
Духовку разогреть до 180-200 градусов. Картофель почистить, промыть и разрезать на длинные дольки. Посолить, поперчить, добавить орегано, чабрец, оливковое ...
Наполеон со шпинатом и капустой
Разогреть духовку до 180 градусов. Слоеное тесто разморозить, раскатать в два тонких прямоугольника и разрезать пополам, чтоб получились 4 одинакового ...
Лемонграсс порезать по диагонали на кусочки 1 см толщиной. Чеснок очистить и раздавить плоской стороной лезвия ножа, лук нарезать мелким кубиком. В ...
Кулинарный портал — рецепты и заметки
Рецепты вкусной домашней еды!