Рецепт дня
Молодые кабачки (цуккини) по-дачному.
Кабачки разрезать пополам вдоль и, в зависимости от размера, поперёк. Уложить на решетку в один слой и испечь на углях до готовности, перевернув один раз. Чеснок и зелень мелко порубить. Готовые кабачки порезать на небольшие кусочки, добавить зелень с ...
2
Топ пользователейпо количеству рецептов
Топ пользователейпо количеству комментариев
Топ пользователейпо количеству лайков
Топ пользователейпо количеству фотоотчетов
| 1 |
-150x150.jpg) |
Миоко | 196 |
| 2 |
 |
Navinka | 125 |
| 3 |
 |
Юляка | 106 |
| 4 |
 |
InLove | 76 |
| 5 |
 |
Настя_Гусева_ | 37 |
| 6 |
 |
cian | 17 |
| 7 | Carrion | 13 | |
| 8 | Мария-Виктория | 10 | |
| 9 |
 |
tina-lina | 6 |
| 10 |
 |
Tatcara | 6 |
Пюре нагреть до 45-50 градусов и растворить в нём какао-масло и глюкозный сироп. Растопить шоколад в микроволновке импульсами до 45 градусов. Смешать ...
-367x550.jpg)
Молодая капуста, запеченная в духовке кусками
Духовку разогреть до 180-200 градусов. Капусту нарезать кружками, толщиной около 2 см. Выложить круги на противень. В миске смешать масло, соль, перец и ...
В небольшой глубокой миске/кастрюле или прочей таре, подходящей для взбивания блендером (чтобы ему было место двигаться по кругу) начать взбивать яйца, ...
Пасту отварить до готовности в большом количестве кипящей подсоленой воды с добавлением оливкового масла. Слить и добавить соус песто и немного оливкового ...
И апельсинов отжать сок и отмерить 250г. В кастрюльке смешать сахар, инвертный сахар, воду и цедру апельсина. Смесь довести до кипения и немного остудить. ...
Сливочно-горчичный соус к рыбе
Сливки налить в сотейник и поставить на небольшой огонь. Добавить горчицу, мед, сок лимона и перемешать. Когда он начнет густеть, добавить мелко нарезанную ...
Мидии нужно предварительно разморозить и хорошо промыть, также удалить «бородку» (выступающий пучок волокон), если не удалена. Лук, чеснок и красный жгучий ...
Сковороду поставить на средний огонь. Выложить орехи и обжарить. Готовыми они считаются если шкурка начала лопаться. Расстелить обычное полотенце и ...
Еще рецепты
самые популярные рецепты
Торт Фисташка-малина (клубника)
Приготовить бисквит. Заранее подготовить 2 формы по 18 см, проложив дно бумагой для выпечки. Так же можно выпекать в разъемных металлических кольцах, ...
Крем-чиз, он же сырный крем для капкейков, выравнивания и прослойки (на масле)
Сыр достать из холодильника за 15 минут до начала работы. Масло взбить с пудрой в течении 3-4 минут до белой воздушной массы. Добавить сыр и взбивать еще 5 ...
Тесто для пряников под роспись + рецепт глазури
1) Кладём в кастрюльку масло и мёд , ставим на водяную баню и ожидаем полного растворения масла и меда до однородности. Затем всыпаем соду и перемешиваем . ...
Творожная запеканка с рисовой мукой
Духовку разогреть до 160-170 градусов. Яйца взбить с сахаром, добавить творог (в идеале протертый через сито). Взбить, добавить сметану, взбить. Всыпать ...
Торт «Молочная девочка» от Миоко
Духовку разогреть до 180-200 градусов. Смешать в емкости яйца и сгущёнку. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить обе массы и смешать до ...
Приготовить бисквит. Я пеку в 2 формах, деля тесто пополам на глаз. Духовку разогреть до 180 градусов. Дно разъемной формы выстелить пергаментом, бортики ...
Творожно-сливочный торт с ягодами или фруктами от Миоко
Приготовить бисквит. Духовку разогреть до 180 градусов. Дно разъемной формы выстелить пергаментом, бортики формы ни в коем случае ни чем не смазывать. ...
Шоколадный крем-чиз на сливках
Сливки нагреть, но не доводить до кипения! Шоколад нарубить и всыпать в горячие сливки. Оставить на 1 минуту, затем перемешать до однородности. Остудить до ...
Смешать все ингредиенты в мисочке. Выпекать как обычные блинчики, только небольшого диаметра, иначе могу ломаться при перевороте! Подавать с любимыми ...
Профитроли или эклеры с маскарпоне
Приготовить заварное тесто на 3 яйца. Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить. В кипящую массу всыпать всю ...
Приготовить орехи. Арахис обжарить в духовке или на сковороде. Остудить и очистить. Важно не пережарить арахис! Иначе он испортит весь торт. В торт пойдет ...
Приготовить яблочное пюре. Яблоки очистить и запечь до мягкости, сразу пюрировать блендером, отмерить нужное количество. Всыпать сахар (260 г) и несильно ...
случайные рецепты
Грибы залить водой на несколько часов. Тем временем зачистить мясо от плёнок, нарезать тонкими ломтиками поперёк волокон, нарубить ножом до размеров ...
Рис отварить до готовности. Из говядины сделать фарш (я фарш готовлю вручную острым ножом долго-долго рубя, для совсем маленьких деток лучше пробить ...
Грибы залить водой на несколько часов. Тем временем зачистить мясо от плёнок, нарезать тонкими ломтиками поперёк волокон, нарубить ножом до размеров ...
Творожное тесто (универсальное)
В миску выкладываем творог и «жидкие» ингредиенты, перемешиваем. Добавляем муку и сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Оно получается достаточно ...
Кулинарный портал — рецепты и заметки
Рецепты вкусной домашней еды!