Рецепты
Сортировать по: Дате Имени Комментариям Лайкам
Брускетты со страчателлой и мятой
Хлеб нарезать кусками толщиной 1,5-2 см. Сковороду разогреть и поджарить хлеб на сухой сковороде. Помидоры нарезать поперек на крупные дольки. Страчателлу ...
-367x550.jpg)
0
Рис отварить в подсоленой воде до готовности. Лук нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета. Так же мелко нарезать и обжарить грибы. Если ...
Рыба с соусом из дижонской горчицы
Смешать горчицу, соевый соус, мед, вино, соль и мелко нарезанный чили перец. Дать постоять 5 минут. Филе нарезать порционными кусочками. Лимон порезать на ...
Перец и лук нарезать довольно крупно. Чеснок очистить и раздавить плоской стороной лезвия ножа. Разогреть в большой сковороде оливковое масло и положить ...
Хлеб поджарить в тостере или духовке до хрустящей золотистой корочки. Каждый ломтик хлеба смазать сливочным сыром и выложить поверх салат (порезать или ...
Духовку ставим прогреваться до 170-175 градусов. Масло растопить и остудить. Белки отделить от желтков, взбить в крепкую пену и отставить в сторонку. ...
Лук очистить и мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. Нагреть 2 столовые ложки масла в большой сковороде, обжарить лук и чеснок в течение 5 минут ...
Салат с рукколой, креветками и мидиями в сливочном соусе
Мидии и креветки можно брать в любом количестве. Шампиньоны — опционально. Не все едят их сырыми, но при желании можно и обжарить. Креветки очистить, ...
Готовим бисквит: Белки отделить от желтков. Взбить желтки с половиной сахара до полного его растворения. Масса должна увеличиться в объеме в 2-3 раза. В ...
Лемонграсс порезать по диагонали на кусочки 1 см толщиной. Чеснок очистить и раздавить плоской стороной лезвия ножа, лук нарезать мелким кубиком. В ...
Спагетти с осьминогами в сливочном соусе с песто
Осьминогов замариновать в соли, перце, небольшом количестве оливкового масла и чайной ложке песто. Оставить на 1-2 часа. Отварить спагетти согласно ...