Ёжики для детей на пару
Рецептов: 220
Время приготовления:
30
Кол-во порций:
2
Сложность:
2/5
Ежики получаются нежными. Детям можно давать с 1 года.
Ингредиенты:
Говядина — 100 гр.
Рис круглый — 50 гр.
Лук — 0,25 шт.
Яйцо — 0,5 шт.
Приготовление:
Рис отварить до готовности.
Из говядины сделать фарш (я фарш готовлю вручную острым ножом долго-долго рубя, для совсем маленьких деток лучше пробить блендером или пропустить 2 раза через мясорубку) и соединить с рисом.
Добавить мелко порезанный лук.
Смешать все с яйцом.
Сформировать шарики размером с грецкий орех.
Готовить на пару 20 минут (я готовлю в мультиварке).
Подавать просто так или с белым молочным соусом (50 мл молока смешать с 1 ч.л. муки и влить тонкой струйкой в кипящие 50 мл молока, добавить чайную ложку сливочного масла, варить на медленном огне все время помешивая 5 минут).
Хорошего аппетита вашим деткам!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️