Борщ с фасолью
Ингредиенты:
На кастрюлю 3 литра:
3 большие свеклы
2 средние моркови
5-6 средних картофелины
курица или мясо для бульона
1 банка фасоли в собственном соку
соль,сахар — по вкусу
уксус (1-2 ст.л.)
зелень
Свеклу предварительно отварить до готовности,остудить и натереть на средней тёрке.
Отварить курицу или мясо до готовности, достать из бульона, остудить и разобрать.
Картофель нарезать кубиками, положить в бульон, минут десять варить.
Добавить натёртую на тёрке морковь и подготовленную свеклу.
Через 10 минут в кастрюлю добавить промытую фасоль и подготовленное мясо.
Посолить по вкусу, при необходимости добавить немного сахара.
Ещё минут через 10 добавить уксус или лимонный сок, варить 5 минут, добавить порезанную зелень.
Выключить огонь и дать настояться борщу минут 30.
Приятного аппетита!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢