Добавить рецепт
Авторизоваться

Супы и первые блюда

Грибной суп

Грибной суп

Грибы промыть, очистить, нарезать произвольными кусочками. Положить в кастрюлю, залить водой и варить 20 минут. Картофель нарезать кубиками и добавить к ...
0
Картоп сорпа

Картоп сорпа

Очистить овощи, картофель нарезать кубиками, баклажаны нарезать немного крупнее, репчатый лук и красный болгарский перец – соломкой, морковь потереть на ...
0
Грибной суп в мультиварке: быстрый и долгий способы

Грибной суп в мультиварке: быстрый и долгий способы

Состав рассчитан на мультиварку объемом 5 литров. 1 способ (долгий): 1. Грибы помыть, сложить в глубокую тарелку и залить кипятком, закрыть подходящей ...
0
Крем-суп из батата

Крем-суп из батата

батат почистить и порезать кубиками. Морковь помыть и порезать колечками. Лук мелко нарезать. В кастрюлю налить немного оливкового масла. Выложить овощи и ...
0
Крем-суп из спаржи

Крем-суп из спаржи

Кастрюля 2-3 литра. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле. Картофель очистить и нарезать кубиками, добавить к луку. Залить водой, довести до ...
0
Турецкий холодный суп Джаджык

Турецкий холодный суп Джаджык

Как правило, для джаджыка огурцы просто трут на терке. Только при этом огурцы дают слишком много сока и теряют часть витаминов. Поэтому я просто нарезала ...
0
Мили-джули сабджи ка суп — индийский овощной суп-пюре

Мили-джули сабджи ка суп — индийский овощной суп-пюре

Нагрейте масло (3 ст л.) в кастрюле с толстым дном. Поджаривайте лавровый лист, кориандр, асафетиду (можно заменить на сушеный чеснок) и куркуму в течение ...
0
Ма(г)ирица Греческий Пасхальный суп

Ма(г)ирица Греческий Пасхальный суп

В кипящей воде бланшировать печень три-четыре минуты. Вынуть, порезать мелким кубиком и отложить. Куриное мясо срезать с костей. Поставить ...
0
Рэдэутский суп

Рэдэутский суп

Для этого супа лучше использовать домашнюю курицу, но и с обычной тоже будет вкусно, единственно, сокращается время варки.Итак, ставим курицу вариться. ...
0
Французский луковый суп «Вишисуаз»

Французский луковый суп «Вишисуаз»

В кастрюле вскипятить куриный бульон. Картофель вымыть, очистить, ещё раз промыть, разрезать на 2-4 крупных части. Добавить картофель в бульон, довести до ...
0
Тыквенно-сырный суп с крутонами

Тыквенно-сырный суп с крутонами

Овощи очистить и нарезать небольшими кусочками. Залить овощи бульоном или водой, чтобы они были полностью покрыты. Варить 30 минут на среднем огне. Пробить ...
0