Доминиканские сырные лепёшки из кукурузной муки
Ингредиенты:
кукурузная мука — 150 г
сливочное масло — 2 ст. ложки
яйцо — 1 шт. + 1 желток
сахар — 1 ч. ложка
анис молотый — 1/2 ч. ложка (я брала ещё меньше)
соль — 1 ч. ложка
молоко — 200 мл
сыр — 50 г (лучше чеддер)
подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
Молоко смешать с солью, сахаром и анисом и вскипятить.
Вмешать масло.
Всыпать муку, затем добавить яйца, при этом не переставая постоянно перемешивать.
Немного остудить и добавить сыр, перемешать.
Выпекать на разогретой сковороде с подсолнечным маслом небольшие лепёшки.
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢