Галета с сыром из правильной муки
-150x150.jpg){kind=small}
Рецептов: 2677
Время приготовления:
60 минут
Кол-во порций:
4-6
Сложность:
1/5
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт! Рецепт от Алёны @change__yourself!
Ингредиенты:
Мука — 200 г (рисовая и пшеничная 50\50, я делала полностью на цельнозерновой)
Соль — 1 чайная ложка
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Оливковое масло — 50 г
Натуральный йогурт или сметана — 100 г (может уйти чуть больше, зависит от муки)
Для начинки:
Сыр — 100 г
Яйца вареные — 3 штуки
Зеленый лук — 20 г
Натуральный йогурт — 100 г
Соль
Приготовление:
Муку просеять, добавить соль и рызрыхлитель.
Влить масло, добавить йогурт, замесить не тугое тесто.
Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и оставить в тепле на 30 минут.
Духовку разогреть до 180-190 градусов.
Приготовить начинку.
Яйца и лук мелко нарубить, сыр натереть на средней терке.
Смешать в миске яйца, лук, сыр, йогурт и соль.
Стол присыпать мукой и раскатать тесто диаметром 30-32 см.
В центр выложить начинку, распределить ее по кругу отступив от края 3-4 см.
Защипнуть край поверх начинки.
Выпекать 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢