Добавить рецепт
Авторизоваться

Клубничный пирог «Итальянский»

Клубничный пирог «Итальянский»

Миоко

Рецептов: 2608

Рейтинг: 40403

Время приготовления:

60 минут

Кол-во порций:

4-8

Сложность:

2/5

За рецепт большое спасибо Вале-VikaSN!

Ингредиенты:

На форму диаметром 20-22 см или прямоугольную форму размером 23х10 см.
Мука — 175 г
Цельнозерновая мука — 50 г (можно использовать полностью белую)
Разрыхлитель — 1,5 чайные ложки
Соль — щепотка
Молотая корица — 1 чайная ложка
Сливочное масло комнатной температуры — 100 г
Сахар — 100-130 г
Яйца — 2 штуки
Молоко — 2-3 столовые ложки
Клубника ~ 300 г
200-300 г клубники
Сливочное масло для смазывания формы
Сахарная пудра для посыпки пирога
По желанию добавить столовую ложку отрубей

Приготовление:

Духовку разогреть до 180 градусов.

В миске смешать просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель.

Отдельно взбить масло с сахаром до белой пышной массы.

По одному вбить яйца, добавить молоко и еще раз взбить.

Добавить к яично-масляной смеси сухие ингредиенты и хорошо перемешать.

Если тесто получится очень густым, добавить немного молока.

Форму для выпечки смазать маслом.

Тесто выложить в форму и разровнять.

Клубнику порезать на половинки и выложить их поверх пирога, немного вдавливая в тесто.

Выпекать пирог 30-40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.

Готовый пирог немного остудить и посыпать сахарной пудрой.

Подавать теплым с ванильным мороженым или со взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Добавить похожий рецепт
0
Теги:

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

😀😃😄😁😆😅😂🤣☺️😊😇🙂🙃😉😌😍😘😗😙😚😋😛😝😜🤓😎😏😒😞😔😟😕🙁☹️😣😖😫😩😢😭😤😠😡😳😱😨😰😥😓🤗🤔🤥😶😐😑😬🙄😯😦😧😮😲😴🤤😪😵🤐🤢🤧😷🤒🤕🤑🤠😈👿👹👺🤡💩👻💀☠️👽👾🤖🎃😺😸😹😻😼😽🙀😿😾👐🙌👏🤝👍👎👊✊🤛🤜🤞✌️🤘👌👈👉👆👇☝️✋🤚🖐️🖖👋🤙💪✍️🙏💍💄💋👄👅👂👃👣👁️👀🗣️👤👥👶👧👦👩👨👱👱‍♀️👵👴👲👳👳‍♀️👮👷💂🕵️👩‍⚕️👩‍🌾👩‍🍳👨‍🍳👩‍🎓👨‍🎓👩‍🎤👩‍🏫👨‍🏫👩‍💻👨‍💻👩‍💼👨‍💼👩‍🔧👨‍🔧👩‍🔬👩‍🎨👨‍🎨👩‍🚒👩‍✈️👩‍🚀👩‍⚖️👰🤵👸🤴🤶🎅👼🤰🙇🙇‍♀️💁💁‍♂🙅🙅‍♂️🙆🙆‍♂️🙋🙋‍♂️🤦‍♀️🤦‍♂️🤷‍♀️🤷‍♂️🙎🙎‍♂️🙍🙍‍♂️💇💇‍♂️💆💆‍♂️💅🤳💃🕺👯🕴️🚶🚶‍♀️🏃🏃‍♀️👫💑💏👪👨‍👩‍👧👚👕👖👔👗👙👘👠👡👢👞👟🎩👒🎓⛑️👑👝👛👜💼🎒👓🕶️🌂
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️

Добавить похожий рецепт

Скопируете ссылку на похожий рецепт