Молочная ячневая каша

InLove

Рецептов: 449

Рейтинг: 7782

Время приготовления:

Кол-во порций:

Сложность:

1/5

Ингредиенты:

ячневая крупа	1 стакан
молоко	1 стакан
вода	2 стакана
сахар по вкусу
соль, сливочное масло

Приготовление:

Ячневую крупу промыть, залить двумя стаканами воды, посолить и поставить на огонь. Когда вода закипит, убавить огонь и варить кашу, не накрывая крышкой, до загустения. Когда каша загустеет, добавить стакан молока, перемешать, снова довести до кипения, накрыть крышкой и варить на маленькой огне 2-3 минуты. Потом снять с огня и дать каше настояться минут 10. Добавить сливочное масло и подавать.

Пожаловаться на рецепт

Поделитесь записью!

Добавить похожий рецепт

Теги: молоко, ячневая крупа

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

Navinka 23.04.2019 23:00:11

С малинкой. Оч вкусно!

Редактировать комментарий Пожаловаться на комментарий

Navinka 06.04.2018 11:27:59

Держи еще одну кашку :)

Редактировать комментарий Пожаловаться на комментарий

Navinka 20.07.2017 19:29:04

Оля, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, мы с дочкой открыли для себя новую крупу :)
Правда вышло у нас немного с приключениями - поставила в мультиварку с вечера, а когда готова была каша увидела, что молоко свернулось... Недолго думая влила ещё стакан молока и проверила 5 минут. В следующий раз отдельно на ночь поставлю варить крупу на воде на 30 минут, а с утра волью молоко и ещё проверю 10.