Добавить рецепт
Авторизоваться

Мягкие творожные плетёнки

Мягкие творожные плетёнки

Миоко

Рецептов: 2609

Рейтинг: 40403

Время приготовления:

2 часа

Кол-во порций:

2

Сложность:

3/5

Очень вкусные!

Ингредиенты:

на 2 плетенки:

300 г творога
экстракт ванили
160 г сахара
щепотка соли
80 г растительного масла без запаха
2 средних яйца
+/- 360 г муки
2 ч.л. разрыхлителя теста

одна с 150 г джема + 70 г изюма (промыть, просушить салфетками)
вторая с 150 г вареной сгущенки + 70 г орехов (подсушить, измельчить)

сливочное масло

Приготовление:

Все продукты должны быть комнатной температуры.

Творог, сахар, соль, масло, экстракт ванили, яйца, пробить погружным блендером до однородной гладкой массы.

Смешать муку с разрыхлителем.

В несколько приемов просеять мучную смесь в творожную массу.

Перемешать миксером, затем руками.

Тесто должно получиться очень мягким и практически не липнущим к рукам.

Поделить тесто на 2 части.

Рабочую поверхность присыпать муку, раскатать тесто в тонкий пласт толщиной примерно 2-3 мм.

Смазать один пласт вареньем, посыпать изюмом, свернуть в рулет. Перевернуть швом вниз и разрезать ножом вдоль на две части, не доходя до одного конца пару сантиметров. Переплести, края подвернуть вниз.

Выложить в форму или на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Таким же образом сформовать вторую плетенку с начинкой из сгущенки и орехов. Сверху на плетенки положить небольшие кусочки сливочного масла.

Выпекать при температуре 170-180 градусов С 35-40 минут. Полностью остудить.

Добавить похожий рецепт
0
Теги:

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

😀😃😄😁😆😅😂🤣☺️😊😇🙂🙃😉😌😍😘😗😙😚😋😛😝😜🤓😎😏😒😞😔😟😕🙁☹️😣😖😫😩😢😭😤😠😡😳😱😨😰😥😓🤗🤔🤥😶😐😑😬🙄😯😦😧😮😲😴🤤😪😵🤐🤢🤧😷🤒🤕🤑🤠😈👿👹👺🤡💩👻💀☠️👽👾🤖🎃😺😸😹😻😼😽🙀😿😾👐🙌👏🤝👍👎👊✊🤛🤜🤞✌️🤘👌👈👉👆👇☝️✋🤚🖐️🖖👋🤙💪✍️🙏💍💄💋👄👅👂👃👣👁️👀🗣️👤👥👶👧👦👩👨👱👱‍♀️👵👴👲👳👳‍♀️👮👷💂🕵️👩‍⚕️👩‍🌾👩‍🍳👨‍🍳👩‍🎓👨‍🎓👩‍🎤👩‍🏫👨‍🏫👩‍💻👨‍💻👩‍💼👨‍💼👩‍🔧👨‍🔧👩‍🔬👩‍🎨👨‍🎨👩‍🚒👩‍✈️👩‍🚀👩‍⚖️👰🤵👸🤴🤶🎅👼🤰🙇🙇‍♀️💁💁‍♂🙅🙅‍♂️🙆🙆‍♂️🙋🙋‍♂️🤦‍♀️🤦‍♂️🤷‍♀️🤷‍♂️🙎🙎‍♂️🙍🙍‍♂️💇💇‍♂️💆💆‍♂️💅🤳💃🕺👯🕴️🚶🚶‍♀️🏃🏃‍♀️👫💑💏👪👨‍👩‍👧👚👕👖👔👗👙👘👠👡👢👞👟🎩👒🎓⛑️👑👝👛👜💼🎒👓🕶️🌂
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️

Добавить похожий рецепт

Скопируете ссылку на похожий рецепт