Новогодняя закуска «Рождественский венок»
Ингредиенты:
твердый сыр примерно 150-200гр
плавленый сыр — 2-3 пачки (по 100гр )
мука 2-3 ст. лож
яйца -3-4 шт
зелень укропа
чеснок — 1-2 зубчика
майонез — 2-4 ст.лож
Приготовление белых шариков: потереть плавленый сыр на терке, соединить с пропущенным через пресс чесноком и вареными тертыми белками, сформировать шарики и запанировать их в тертом твердом сыре.
Приготовление зеленых шариков: потереть плавленый сыр на терке, соединить с пропущенным через пресс чесноком и вареными тертыми яйцами, сформировать шарики и запанировать их в измельченной зелени.
Желтые шарики: потереть плавленый сыр на терке, соединить с пропущенным через пресс чесноком и вареными тертыми желтками, сформировать шарики и запанировать их в перетёртом желтке.
Если необходимо для формирования шариков добавляем в сырную смесь майонез.
Приготовление коричневых шариков: потереть твердый сыр, соединить с тертыми яйцами и майонезом, запанировать в муке или в сухарях и обжарить во фритюре.
Перед подачей на новогодний стол выложить в виде венка, оформить зеленью.
Приятного аппетита! И Счастливого Нового года!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢